Ruta de senderismo: Ruta da Auga e da Pedra – Guitiriz

La Ruta da Pedra e da Auga parte del Area recreativa de Os 7 Muiños está situada a un kilómetro aproximadamente de la capitalidad municipal del Concello de Guitiriz .

A 1 km del centro de Guitiriz se localiza un conjunto armonioso entre la naturaleza, la piedra y el agua. Se trata de un hermoso rincón que forma el curso del río Escádebas. En él se localizan una serie de molinos de agua dispuestos a través de una pequeña ruta llamada «da Pedra e da Auga». El topónimo de Sete Muiños se refiere al número de ruedas que forman el conjunto, ya que en realidad los molinos son cinco. Dos de ellos trabajaban con dos ruedas.

Según comenzamos la ruta nos encontramos los primeros molinos, huella de lo que un día fue una importante industria en la zona.

Algunos de estos molinos se encuentran abiertos pero requieren un mantenimiento y limpieza.

La Ruta transcurre en su primer tramo por el margen derecho del rio Escádebas, acompañados de la vegetación y la sombra de los árboles, así como del sonido del agua al crear pequeñas “fervenzas” tras pasar entre las múltipes “pedras” que existen en el río.

Otro de los aprovechamientos que se hacían del agua eran las denominadas “moas”, de las cuales encontramos los restos durante la Ruta da Auga e da Pedra. Construida por José de Carballiñas era usada para afilar guadañas, fouciños y demás herramientas de uso cotidiando en el campo.

Una ruta muy sencilla, de unos 10Km aproximadamente, muy sencilla de realizar, donde además aprenderemos como orientarnos en el medio natural, uso de mapas y brújulas, nudos, que hacer en caso de pérdida y primeros auxilios.